Kurikulum adalah seperangkat rencana dan pengaturan mengenai isi maupun bahan kajian dan pelajaran serta cara penyampaian dan penilaiannya yang digunakan sebagai pedoman penyelenggaraan kegiatan pembelajaran.Tujuan penyusunan kurikulum adalah agar tercapai kompetensi lulusan yang sesuai dengan kebutuhan kompetensi di pasar kerja dan tercapai tujuan pendidikan. Kurikulum secara berkala perlu dievaluasi dan ditinjau kembali untuk mengetahui dampak implementasi kurikulum yang dilaksanakan. Mekanisme yang dilakukan
untuk mengetahui dampak implementasi kurikulum di Program Studi Asuransi Syariah FEBI UIN SU adalah melalui tracer study (studi pelacakan) sehingga dapat diketahui tuntutan di lapangan yang perkembangannya sangat dinamis. Hasil pelacakan ini digunakan sebagai masukan untuk penyempurnaan dan atau perubahan kurikulum yang ada di Program Studi Asuransi Syariah FEBI UIN SU

Dokumen Kurikulum tahun 2021 dapat diakses pada laman sebagai berikut.